Крюшон Майский

Ингредиенты

  • сироп чайный 20 мл,
  • напиток из ревеня 80 мл,
  • напиток безалкогольный промышленного производства (Клубника, Яблоко, Саяны, Солнышко) 50 мл;
  • апельсин 20 г.

Способ приготовления

Сироп чайный или напиток из ревеня смешивают и охлаждают до температуры 12-15°С, затем к смеси добавляют охлажденный безалкогольный напиток, тщательно размешивают, сверху кладут кружок очищенного апельсина.

Оставить отзыв

Совет еще

При запекании в фольге или мешке для запекания:
• Мясо не солится, если оно запекается куском.
• Изделия из мясного фарша солятся, сдабриваются всем необходимым по рецепту и обязательно обваливаются (панируются) в муке, которая и забирает часть соли.
• Птица сдабривается сухими пряностями (но не сырыми пряными травами) и почти не солится.
• Рыба солится в несколько раз больше, чем обычно. (1-1,5 столовых ложек крупной соли на 1 кг рыбы).
• Овощи не солятся и не сдабриваются ничем. (Все это добавляется перед подачей блюда на стол).