Мясо духовое с грибами (Духовка)

Духовка

Ингредиенты

Говядина без костей 500 гр. Картофелины 6-8 шт. Морковь 1-2 шт. Луковица 4 шт. Грибы свежие 200 гр. Сметана 4 ст. л. Соль по вкусу

Способ приготовления

Мясо нарезать небольшими кусками, обжарить, влить немного бульона и потушить. Свежие грибы тщательно промыть, нашинковать и обжарить с луком. Морковь нарезать тонкой соломкой, картофель покрупнее-кубиками. Все разложить по горшочкам, подсолить, добавить бульон, в котором тушилось мясо, сметану и тушить в духовке до готовности.

Оставить отзыв

Запеканка "Южная" (Духовка)

Салат из курицы с цветной капустой

Совет еще

Никогда не пробовать суп, взятый с верхним жировым слоем, а всегда зачерпывать жидкость для пробы из середины кастрюли. Жир, плавающий на поверхности, при попадании на слизистую оболочку сразу же застывает и предохраняет органы вкуса от попадания на них соли.

Новые рецепты