Вешенки и шампиньоны в сметане

Ингредиенты

шампиньоны и вешенки,
лук репчатый,
масло подсолнечное,
перец горошек,
перец черный молотый,
сметана.

Способ приготовления

Грибы порезать, тушить в сковороде, добавить лук, сметану добавляем в два захода - за 10 и за 5 минут до готовности в конце посыпать зеленью (укроп, петрушка). Кстати, можно все это проделать с мелко нарезанными кусочками курицы. Обычно все в восторге от этого блюда.

Оставить отзыв

Страсбургский творожный пирог

Слоеный салат с форелью и апельсином

Совет еще

Когда варенье готово, его остужают. Накрывать остывающее варенье крышкой ни в коем случае нельзя. Достаточно прикрыть его марлей или чистой (не газетной) бумагой.

Новые рецепты