Вешенки и шампиньоны в сметане

Ингредиенты

  • шампиньоны и вешенки,
  • лук репчатый,
  • масло подсолнечное,
  • перец горошек,
  • перец черный молотый,
  • сметана.

Способ приготовления

Грибы порезать, тушить в сковороде, добавить лук, сметану добавляем в два захода - за 10 и за 5 минут до готовности в конце посыпать зеленью (укроп, петрушка). Кстати, можно все это проделать с мелко нарезанными кусочками курицы. Обычно все в восторге от этого блюда.

Оставить отзыв