"Колдуны" (2)

Ингредиенты

Картофелины 6-7 шт. Яйцо 3 шт. Фарш (как на котлеты) Молотый черный перец по вкусу Подсолнечное масло по вкусу

Способ приготовления

Картофель натереть на терке, добавить яйца, соль, черный молотый перец (по вкусу). Из полученной массы слепить лепешки, посередине между двух лепешек положить фарш. Сложить полученное произведение в чугунок с разогретом подсолнечным маслом и тушить до готовности.

Оставить отзыв

Грибная окрошка

Мясо по-французски в аэрогриле (Аэрогриль)

Совет еще

Чем больше воды содержится в мясе, тем меньше в нем белков и солей, но в качественном отношении оно ценнее. Наибольшее количество воды, наиболее ценные белки и соли содержатся в молодой баранине и телятине.

Новые рецепты