Огурцы, фаршированные сыром

Ингредиенты

Огурец маринованный консервированный 5-6 шт. сыр твердый 250 гр. яблоки 1 шт. Майонез 1/2 банка зелень петрушки рубленая 1 ст. л. Сладкий перец (красный) 1 струч.

Способ приготовления

Огурцы разрезать вдоль, вынуть мякоть, порубить ее и смешать с натертыми на крупной терке сыром и яблоком. Полученную массу хорошо перемешать с петрушкой и майонезом и заполнить ею огурцы. Подать на продолговатой стеклянной тарелке, украсив кусочками красного сладкого перца или помидорами.

Оставить отзыв

Салат "Рождество"

Запеканка по-монастырски (Духовка)

Совет еще

Некоторые овощи, как, например, салат, редис, помидоры, огурцы, употребляют в сыром виде, но в большинстве случаев овощи варят (в воде или на пару), тушат, жарят или запекают. Из овощей можно приготовить большое количество разнообразных блюд, отличающихся высокими вкусовыми качествами и пищевой ценностью.

Новые рецепты