Вкусное блюдо из бубликов с мясом

Ингредиенты

  • 9 мягких бубликов (как раз упаковка),
  • фарш домашний 500 грамм,
  • 2 луковицы,
  • 1 сырая картофелина.
  • соль, перец, петрушка.

Способ приготовления

Бублики наколоть вилкой с внутренней стороны, вложить пригоршню сырого подготовленного фарша (нашинковать луковицу, натереть на мелкой терке картофелину, плюс специи). Выложить на противень, выпекать до появления золотистых поджарок на фарше. С сушками такая же процедура, только есть 2 условия: сушки не должны быть сладкими, и их нужно вымочить, до фаршировки, в молочке (или воде - за неимением).

Оставить отзыв

Совет еще

Зимой при температуре минус 20°С мясо можно заморозить кусками до полного замерзания и хранить в неотапливаемом сарае в подвешенном состоянии больше месяца. Однако при потеплении мясо может оттаять. Избежать этого можно так: установить ящик или сундук на деревянную подставку, выстлать его сухой соломой или опилками, плотно закрыть крышкой. В нем можно хранить мясо всю зиму.