Салат из сельдерея и ананаса
Ингредиенты
200 г сельдерея,
200 г яблок,
200 г ананаса,
100 г редиса,
200 г майонеза,
50 г взбитых 30-процентных сливок.
100-150 г коньяка или водки,
5 г мускатного ореха.
Способ приготовления
Корни сельдерея нарезать кубиками и припускать в течение 5 - 6 минут; яблоки и ананас также нарезать кубиками, а очищенный редис - тонкими кружочками. Подготовленные овощи и фрукты заправить майонезом, который предварительно развести сливками и коньяком (водкой). Посыпать сверху измельченным на терке мускатным орехом.
Оставить отзыв
Совет еще
Вода ко всем тушеным блюдам добавляется только в виде крутого кипятка.
Новые рецепты
Свекла тушеная Лук, Свекла, Растительное масло, Соль Суп с машем и мятой (Узбекская кухня)
Машхурда "Старый двор" (Узбекская кухня)
Шурпа "Самаркандская" (Узбекская кухня)
Шурпа по-алмалыкски (Узбекская кухня)
Чучвара шурпа (Узбекская кухня)
Суп "Пиева" (Узбекская кухня)
Катыкли с сухариками (Узбекская кухня)
Шурпа с фаршированным перцем Говядина, Яйцо, Болгарский перец, Рис, Луковица, Морковь, Картофелины, Помидоры, Зелень, Соль (Узбекская кухня)
Шурпа с бараниной по-бухарски (Узбекская кухня)