Салат из курицы с сыром и яйцом
Ингредиенты
- мясо курицы - 120 г,
- копчено-вареный окорок тамбовский (без шкуры и костей) - 25 г,
- сыр - 10 г,
- яйцо - 1 шт.,
- небольшой кусочек сладкого перца,
- майонез - 30 г, соль.
Способ приготовления
Мякоть вареной курицы и окорок нарезать соломкой. Сыр натереть на крупной терке, яйцо мелко порезать. Все перемешать и заправить майонезом.
При подаче на стол на салат сверху положить сваренное вкрутую яйцо и с помощью кусочка красного сладкого перца сделать из яйца матрешку.
Оставить отзыв
Совет еще
Салат - замечательный источник овощей. Можно покупать заправки к салатам в магазинах, но лучше готовить их дома. Выбор состава заправки из масла для салатов, уксуса, соли и перца важен, но еще более важен порядок их смешивания. Масло надо добавлять после соли, так как соль не растворится в масле. Заправляйте салат непосредственно перед сервировкой, так как вода будет выделяться из овощей и испортит его.