Солянка из капусты с говядиной (Мультиварка)

Мультиварка

Ингредиенты

Говядина - 300 г
Капуста белокочанная - 350 г
Морковь - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Паста томатная - 2 ст. ложки
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Зелень сушеная - 1 ст. ложка
Масло растительное - 5 ст. ложек
Вода - 1 стакан
Сосиски - 4 шт

Способ приготовления

ингредиенты для рецепта Солянка из капусты с говядиной

Мясо нарезаем в форме небольших кусочков одинакового размера. В сотейнике разогреваем растительное масло. Кусочки говядины переправляем в масло. Перемешиваем. Обжариваем говядину до образования легкой корочки.

обжаренное мясо по рецепту Солянка из капусты с говядиной

Очищенный от шелухи репчатый лук нарезаем в форме кубиков (можно в произвольной форме). Добавляем лук к говядине. Измельчаем при помощи терки морковь. Нарезку добавляем в сотейник.

нарезка с мясом по рецепту Солянка из капусты с говядиной

Нарезать сосиски и добавить к мясу.

сосиски добавленные к мясу по рецепту Солянка из капусты с говядиной

Шинкуем белокочанную капусту. Добавляем ее к говядине и овощам.

капуста с мясом по рецепту Солянка из капусты с говядиной

Сразу вливаем воду, которая должна быть кипяченой и горячей. Огонь сбавляем. Сотейник накрываем крышкой. Тушим капусту 30 минут. Добавляем томатную пасту. Уже без крышки тушим капусту еще минут 7. Огонь прибавляем. Подсыпаем сушеную или свежую зелень. Перемешиваем. Тушим еще пару минуток.

Оставить отзыв

Кукамбер (огурец)

Икра баклажанная

Совет еще

Говяжье и баранье сало непригодны для жаренья рыбы, так как эти жиры не сочетаются с ее вкусом.

Новые рецепты

Куриные ножки в медово-соевом маринаде в аэрогриле Куриные голени, Соевый соус, Мед, Растительное масло, Молотый черный перец, Копчёная паприка, кунжут (Аэрогриль) Жареная индейка с болгарским перцем и томатной пастой Филе индейки, перец стручковый красный, Репчатый лук, Чеснок, Зелень петрушки, паста томатная, Перец молотый, Соль, Подсолнечное масло Стейк семги в аэрогриле Блины с ветчиной и сыром Окрошка с редиской и вареной колбасой без картофеля Карп, тушенный с пивом Карп, Морковь, Корень петрушки, Репчатый лук, Мед, Пиво, Растительное масло, Соль, перец Карп с медом и вином Карп, Репчатый лук, Лимон, вино белое, бульон овощной, Мука, Мед, Растительное масло, Соль (Духовка) Мармитако (тунец с овощами) Хек в кляре (Сковородка) Хек, запеченный с чесноком и соевым соусом хек, Лук, Чеснок, Растительное масло, Соевый соус, Сок 1 лимона, Сахар, Соль, перец красный острый (Духовка)