Салат окулиста

Ингредиенты

Способ приготовления

Шампиньоны резаные 1/2 400-граммовой банки, зеленая фасоль (отварить 200 г нарезанной замороженной фасоли до готовности), 1/2 банки кукурузы, 300 г карбонада варено- копченого нарезать кубиками, гренки или сухарики - по вкусу. Все смешать, заправить майонезом.
Комментарии
Оставить комментарий

Совет еще

Такую исконно русскую пищу, как грибы, заправлять лучше подсолнечным маслом. На нем жарят все трубчатые грибы, а также сыроежки, лисички, шампиньоны. Им заправляют соленые грузди и волнушки. Маслом заливают стеклянные банки с маринованными маслятами и опятами, чтобы тонкий его слой предохранял от плесени.