Винегрет (2) (Одесская кухня)

Винегрет (2)

Ингредиенты

капуста квашеная 4 ст. л. Картофель 6 шт. Репчатый лук 1 шт. Растительное масло   по вкусу Морковь 3 шт. Огурцы соленые 3 шт. перец   по вкусу Свекла 1 шт. Соль   по вкусу

Способ приготовления

продукты для рецепта Винегрет

Свеклу, картофель и морковь отварить. Овощи очистить и нарезать тонкими ломтиками или кубиками. Соленые огурцы нарезать, квашенную капусту отжать и все овощи выложить в салатник и перемешать.

нарезанные овощи по рецепту Винегрет

Можно добавить отваренную фасоль. Винегрет заправить растительным маслом, перцем, солью и мелко нарезанным луком.

готовый винегрет по рецепту Винегрет

Похожие рецепты

Оставить отзыв

Салат с сыром, горошком и яйцами
Салат с сыром, горошком и яйцами
Индейка с черносливом (Духовка)
Индейка с черносливом

Совет еще

Оттаявшее мясо нельзя замораживать повторно, оно становится дряблым, невкусным и малопитательным.

Новые рецепты

Салат Парижель с копченой курицей  Перцы с фаршем в духовке  (Духовка) Фарш с грибами на сковороде  (Сковородка) Курица с карри в духовке  (Духовка) Суп Том Ям с лапшой  Салат-коктейль из ветчины с грушами Ветчина, Огурец маринованный, груши, Растительное масло Овощной салат с сыром (2)  Коктейль "Васара"  Салат "Юбилейный" (3)  Горячий салат из форели (лосося) со сметанной заправкой