Капама из молодой баранины (Греция)
Ингредиенты
Способ приготовления
1 кг баранины нарезать небольшими кусками, обвалять в муке и обжарить в 1/2 стакана масла. Добавить соль, черный перец, гвоздику (несколько штук), 1 палочку корицы и 1 столовую ложку томат-пюре. Влить 2 стакана воды и варить до готовности мяса.
Комментарии
Оставить комментарий
Совет еще
Крупные соленые или маринованные огурцы не следует подавать на стол целиком, а лучше нарезать неширокими полосками.
Новые рецепты
Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом
Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом
(Духовка)
Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой
(Духовка)
Пицца "пепперони" с острым перцем
(Духовка)
Классическая пицца "Маргарита"
(Духовка)
Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер
Сэндвич с лососем и сливочным сыром
Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"
Сэндвич с курицей терияки и кунжутом
Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной