Знаете ли вы....

Ингредиенты

Способ приготовления

что история возникновения рецепта одного из самых известных мексиканских блюд - фаршированных перцев в ореховом соусе - имеет непосредственное отношение к борьбе свободолюбивого народа Мексики за независимость от Испании в начале 19 века. Эта борьба увенчалась полным успехом в 1821 году. На завершающем этапе революционные массы возглавил достойный господин по имени Агустин де Итурбиде, который на радостях даже объявил себя императором. Благодарные земляки "императора" из города Пуэбла устроили пышные чествования своего знатного сына и приготовили по этому случаю блюдо, цвета которого в точности соответствовали национальному флагу Мексики…

Оставить отзыв

Рагу из баранины (5)

Пампушки из картофеля с творогом

Совет еще

Прежде чем заморозить птицу, убедитесь, что она свежая и раньше не подвергалась замораживанию. Крупную птицу разрежьте на части или снимите мясо с костей, чтобы мясо заморозилось быстрее.

Новые рецепты