Знаете ли вы....
Ингредиенты
Способ приготовления
что история возникновения рецепта одного из самых известных мексиканских блюд - фаршированных перцев в ореховом соусе - имеет непосредственное отношение к борьбе свободолюбивого народа Мексики за независимость от Испании в начале 19 века. Эта борьба увенчалась полным успехом в 1821 году. На завершающем этапе революционные массы возглавил достойный господин по имени Агустин де Итурбиде, который на радостях даже объявил себя императором. Благодарные земляки "императора" из города Пуэбла устроили пышные чествования своего знатного сына и приготовили по этому случаю блюдо, цвета которого в точности соответствовали национальному флагу Мексики…
Оставить отзыв
Совет еще
Праздничный стол у нас принято начинать со сложных закусок. Их как раз есть и не стоит. Салаты с майонезом, селедка под шубой, копчености и соления лучше заменить салатом из свежих овощей с оливковым маслом или лимонным соком. Чем однообразнее и проще закуска, тем легче ваш желудок переварит горячее.
Новые рецепты
Салат Средиземноморский бриз
Курица, запечённая на противне с картошкой
(Духовка)
Зелёный горошек с беконом
Курица, запеченная целиком Курица, Соль, Сметана, Чеснок, Специи
(Духовка)
Бедра курицы запеченные
(Духовка)
Запеченная свиная шея в специях
(Духовка)
Брускетта с мортаделлой
Брусничный морс Брусника, Вода, Сахар
Рождественский кекс
Ореховый рулет (3)
(Духовка)