Камбала запеченная (Духовка)

Духовка
Камбала запеченная

Ингредиенты

Рыба 800 гр. Растительное масло 5-6 ст. л. Мука 2 ст. л. Петрушка 2 пуч. Соль   по вкусу

Способ приготовления

Рыбу нарезать на порционные куски, посолить и уложить в противень.

Выкладываем нарезанную рыбу на противень

Спассеровать в 5-6 ст. ложках подсолнечного масла, 2 ст. ложки муки, добавить мелко нарезанную петрушку и слегка прожарить. Посолить, посыпать черным перцем и влить такое количество воды, чтобы получился не слишком густой соус.

Готовим соус

Заправить соус лимонным соком или винной кислотой.

Поливаем камбалу соусом

Рыбу залить соусом и запечь в умеренно жарком духовом шкафу. Подавать в холодном виде.

Готовая камбала

Комментарии
Оставить комментарий
Донатсы со сливками (Сковородка)
Донатсы со сливками
Сазан по-гурмански
Сазан по-гурмански

Совет еще

Мочёные сливы и виноград — прекрасный гарнир к блюдам из птицы, мяса и рыбы. Хорошо также добавлять их в борщи за 10—15 мин до готовности.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом  Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом  (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой  (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем  (Духовка) Классическая пицца "Маргарита"  (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер  Сэндвич с лососем и сливочным сыром  Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"  Сэндвич с курицей терияки и кунжутом  Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной