Помидоры, фаршированные рыбой

Ингредиенты

180 г помидоров,
соль,
1 ч. ложка муки,
4 ст. ложки молока,
зелень петрушки,
1/4 яйца,
60 г судака,
перец черный,
2 ст. ложки сливочного масла.

Способ приготовления

Помидоры промыть, срезать верхушки, вынуть ложкой сердцевину, посолить и заполнить фаршем. Для фарша мелко рубленные яйца смешать с мелко нарезанной вареной рыбой и заправить молочным соусом и черным молотым перцем. Фаршированные помидоры запечь в жарочном шкафу.

При подаче на стол посыпать зеленью петрушки.

Оставить отзыв

Томатные котлеты

Салат из помидоров с кислым молоком

Совет еще

Время варки фасоли может варьироваться от 30 минут до 1 часа и более, в зависимости от сорта и времени замачивания. Если времени мало, возьмите банку консервированной фасоли.

Новые рецепты

Салат Парижель с копченой курицей Перцы с фаршем в духовке (Духовка) Фарш с грибами на сковороде (Сковородка) Курица с карри в духовке (Духовка) Суп Том Ям с лапшой Салат-коктейль из ветчины с грушами Ветчина, Огурец маринованный, груши, Растительное масло Овощной салат с сыром (2) Коктейль "Васара" Салат "Юбилейный" (3) Горячий салат из форели (лосося) со сметанной заправкой