Салат из зелёного лука (1)

Ингредиенты

  • 400 г зеленого лука,
  • 4-6 ст. ложек сметаны или 4 ст. ложки растительного масла,
  • 2 ст. ложки уксуса,
  • молотый черный перец, соль, горчица по вкусу.

Способ приготовления

Зеленый лук очистить, тщательно промыть, нарезать кусочками, посолить. Перед подачей на стол заправить сметаной или горчичным соусом.

Оставить отзыв

Совет еще

Морковь для салатов можно использовать почти круглый год в свежем виде, натерев на терке, нарезав кубиками или тонкой соломкой. Можно также отварить ее целиком не очищая.