Творожное печенье (5)
Ингредиенты
- 300 гр. творога,
- 200 гр. маргарина,
- 10 ст. ложек муки,
- соль, сода, ванилин, сахар для обмакивания.
Способ приготовления
Замесить пресное тесто, раскатать пласт толщиной 0,5 см. Стаканом вырезать кружочки. Каждый кусочек обмакнуть в сахар, сложить пополам (сахаром внутрь); еще раз обмакнуть одну сторону; сложить, и вновь обмакнуть в сахарный песок. Выложить на противень сахаром вверх и выпекать на среднем огне.