Кофе глясе (1-й вариант)

Ингредиенты

2 чайные ложки свежемолотого кофе, 2 стакана воды, 200 г сливочного мороженого, сахар по вкусу.

Способ приготовления

В кофейник всыпать кофе, добавить горячую воду, довести до кипения (но не кипятить), дать отстояться, процедить, добавить сахар, перемешать и остудить до комнатной температуры. Готовый кофе разлить по широким бокалам и в каждый положить шарик мороженого.

Оставить отзыв

Совет еще

Банки с маринованными и солеными грибами не закатывайте металлическими крышками — это может привести к развитию микроба ботулинуса. Вполне достаточно покрыть банку двумя листами бумаги — простой и вощеной, туго завязать и поставить в прохладное место.