Кучуко колумбийский (ячменный суп)

Ингредиенты

60 г ячменя, 50 г капусты, 10 г репчатого лука, 50 г свежих зеленых бобов, перец горошком, лист лавровый, соль.

Способ приготовления

Ячневую крупу перебрать, промыть, отварить до полуготовности, залить бульоном и довести до кипения. Добавить нарезанные кубиками свежие овощи, бобы, варить на слабом огне до готовности. В конце варки положить специи.

Оставить отзыв

Грибная похлёбка

Грибная похлёбка

Тыква "новинка"

Тыква "новинка"

Совет еще

Если в посуду с рассолом, где лежат соленые огурцы, добавить немного горчицы, огурцы станут еще вкуснее и будут дольше храниться.