"Подарочек под ёлочку" - кулёчки из блинчиков с начинкой
Ингредиенты
Тесто на блины:
2 яйца
1 стакан молока
2 ст.л. растительного масла
мука до необходимой консистенции
Начинка: может быть абсолютно любая по вашему вкусу
2 яйца
1 стакан молока
мука до необходимой консистенции
Начинка: может быть абсолютно любая по вашему вкусу
Способ приготовления
В нашей семье полюбилась следующая начинка: копченую красную рыбку (форель, семгу, горбушу) отделить от кожицы и косточек, мелко нарезать. Добавить к рыбе красную икру и перемешать.
На готовый, чуть остывший блинчик выложить начинку, поднять края в виде мешочка и завязать луком.
Смотрится закуска необычно, кушать удобно, и кулёчки всегда уходят нарасхват!
Оставить отзыв
Совет еще
Слоеное тесто надо выпекать при температуре 210-231 С. При низкой температуре его выпекать сложнее.
Новые рецепты
Куриные ножки в медово-соевом маринаде в аэрогриле Куриные голени, Соевый соус, Мед, Растительное масло, Молотый черный перец, Копчёная паприка, кунжут
(Аэрогриль)
Жареная индейка с болгарским перцем и томатной пастой Филе индейки, перец стручковый красный, Репчатый лук, Чеснок, Зелень петрушки, паста томатная, Перец молотый, Соль, Подсолнечное масло
Стейк семги в аэрогриле
Блины с ветчиной и сыром
Окрошка с редиской и вареной колбасой без картофеля
Карп, тушенный с пивом Карп, Морковь, Корень петрушки, Репчатый лук, Мед, Пиво, Растительное масло, Соль, перец
Карп с медом и вином Карп, Репчатый лук, Лимон, вино белое, бульон овощной, Мука, Мед, Растительное масло, Соль
(Духовка)
Мармитако (тунец с овощами)
Хек в кляре
(Сковородка)
Хек, запеченный с чесноком и соевым соусом хек, Лук, Чеснок, Растительное масло, Соевый соус, Сок 1 лимона, Сахар, Соль, перец красный острый
(Духовка)