Грибной соус (3)

Ингредиенты

1,5 ст. л. муки
1,5 кружки куриного бульона
1/2 большой луковицы
200 г грибов (замороженные шампиньоны)
специи (перец, карри)
соль
растительное масло

Способ приготовления

Спассеровать муку, влить к ней горячий бульон. Поварить 3-5 минут. В другой сковороде обжарить лук, добавить мелко нарезанные грибы. Довести до готовности. Затем переместить в соус, посолить, поперчить, добавить приправу. Варить на слабом огне 10-15 минут. Пока пробовали есть с макаронами и рисом - с рисом вкусно, но с макаронами вкуснее.

С этим рецептом готовят

Картофельные котлеты
Картофель, Яйцо, мука или сухари, Растительное масло

Оставить отзыв

Тарталетки с овощами

Солянка с копченостями

Совет еще

Попробуйте смешать два несовместимых на первый взгляд вкуса - арбуз и соль. Иногда один противоположный вкус подчеркивает другой в соответствии с эффектом синергии. Например, добавив щепотку соли в подслащенную воду, Вы сделаете воду еще более сладкой. Именно таким образом арбуз и красная фасоль становятся слаще с добавлением соли.

Новые рецепты