"Розочки" из слоеного теста с начинкой (Духовка)

Раскатать слоеное тесто в прямоугольный пласт. Смазать тесто ровным слоем кетчупа, оставив несмазанными (1,5 см) от края. Взбить яйцо смазать им оставленные края. Огурцы нарезать соломкой, разложить на тесто. Сыр натереть на крупной терке, присыпать тесто, разровнять. Свернуть тесто рулетом, начиная с более широкой стороны. Сильно не сдавливать, чтоб не слиплась начинка. Нарезать рулет кружочками по 2 см., выложить на смазанный противень. Запекать розочки из слоеного теста, в разогретой до 200 градусов духовке, около 15 минут.