Торт "Клубничный йогурт"
Ингредиенты
бисквит, пропитанный сиропом с коньяком 300 г сметаны 200 г клубничного творожка желатин свежая клубника шоколад
Способ приготовления
Верх кожа выкладываем плотно свежей клубникой. Заливаем смесью из взбитой с сахаром сметаны, смешанной с клубничным творожком (я брала Эрмик-детский) и добавлением распущенного на водяной бане желатина.
Даем застыть в холодильнике (примерно1-2 часа), украшаем шоколадом и свежей клубникой.
Употребить желательно в течении суток, так как клубника быстро закисает. Хотя у нас и суток не продержался!