Манговый крем
Ингредиенты
1 крупный манго 25 мл апельсинового сока 1/2 ст.л. лимонного сока 30 г сахара щепотка соли 100 г сливок
Способ приготовления
Манго взбить в блендере с апельсиновым и лимонным соками, сахаром и щепоткой соли до состояния пасты.
Соединить со взбитыми сливками.
Поставить в холодильник на несколько часов.
Украсить манго.