Французский салат из цыпленка

Ингредиенты

Сельдерей 200 гр. Мясо птицы 200 гр. Макароны 200 гр. Грибы 150 гр. Помидоры 150 гр. Яйцо 3 шт. Майонез 250 гр. Перец черный 2 гр. Петрушка 1/2 пучк.

Способ приготовления

Сельдерей и вареное филе цыпленка, нарезанные лапшой, вареные макароны, нарезанные кусочками длиною 5 см, маринованные грибы, нарезанные ломтиками, мелко нарубленные свежие помидоры, мелко нарубленную зелень петрушки и яйца, сваренные вкрутую и мелко нарезанные, смешать и заправить черным перцем, майонезом и солью по вкусу.

Сверху украсить кружочками свежих помидоров и сваренных вкрутую яиц.

Оставить отзыв

Белый редис в чесночном соусе

Круассаны из слоеного теста с шоколадом (Духовка)

Совет еще

Овощи следует очищать и нарезать непосредственно перед варкой и варить под закрытой крышкой при слабом кипении. Овощи лучше варить в эмалированной посуде. Это способствует сохранению в них питательных веществ, особенно витамина С. Овощи и картофель лучше заливать горячей водой, что уменьшает потери ценных питательных веществ и витаминов.

Новые рецепты