Салат "Сугробы"

Ингредиенты

1 луковица,
1 большая морковь или 2 небольшие,
1 большая картошка, сваренная в мундире,
по 150 - 200 гр. докторской колбасы и твердого сыра,
6 яиц, сваренных вкрутую,
масло растительное, майонез.

Способ приготовления

1. Морковь натереть на крупной терке, лук порезать полукольцами. Обжарить овощи в растительном масле. Слегка посолить, остудить.

2. Колбасу порезать мелкими кубиками.

3. Картофель потереть на крупной терке.

4. На плоскую тарелку выложить слоями: обжаренные овощи - первый слой, колбаса - второй слой, чуть полить майонезом, картофель, чуть посолить.

5. Яйца разрезать на 2 половины, освободить от желтка. Желтки смешать с майонезом и наполнить этой массой яйца.

6. Продолжаем укладывать наш салат: поверх картофеля равномерно ставим половинки яиц, срезом вниз.

Сверху поливаем майонезом и посыпаем сыром, натертым на мелкой терке.

Оставить отзыв

Тыква запечённая

Салат "Гранатовый браслет" с рыбой

Совет еще

Известно, что зимой волосы теряют блеск и мягкость, начинают электризоваться. Воспользуйтесь рецептом: намочите голову и нанесите специальный крем-шампунь. Его можно приготовить самим из яичного желтка и капельки оливкового масла. Оставьте на четверть часа, потом смойте. Ешё лучше на это время обернуть голову фольгой - питательная масса быстрее и легче впитается. Промойте голову шампунем, желательно два раза, чтобы удалить крем.

Новые рецепты