Сосиски с грибами и ананасом
Ингредиенты
1/2 кг сосисок, 2 свежих гриба, 4-5 ломтиков ананаса, 1/4 ч. ложки корицы, 1 ч. ложка сухой горчицы, 1/4 ч. ложки мускатного ореха, 2 ч. ложки кукурузной муки, 1 ст. ложка сахара, 1 лавровый лист, 1 ст. ложка соевого соуса, 2 ст. ложки толченых сухарей из черного хлеба, 1 ч. ложка тертого сыра, 1 ч. ложка уксуса 3%-ого, небольшой пучок зелени петрушки, перец и соль по вкусу.
Способ приготовления
Режим мощности - полная мощность. В кастрюлю влить уксус и соевый соус, положить толченые сухари, кукурузную муку, сахар, тертый сыр, соль и специи. Все перемешать.
Сосиски уложить в посуду для тушения, сверху положить мелко порезанные грибы и дольки ананаса, залить все подготовленной смесью и нагревать около 15 минут. В середине готовки сосиски перевернуть.
Готовые сосиски оставить на некоторое время при комнатной температуре.
Затем посыпать рубленой зеленью петрушки и подавать к столу.
Комментарии
Оставить комментарий
Кулинарный лайфхак
Свеклу в отличие от других овощей лучше варить в несоленой воде.
Новые рецепты
Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом
Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом
(Духовка)
Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой
(Духовка)
Пицца "пепперони" с острым перцем
(Духовка)
Классическая пицца "Маргарита"
(Духовка)
Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер
Сэндвич с лососем и сливочным сыром
Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"
Сэндвич с курицей терияки и кунжутом
Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной