Салат из капусты с болгарским перцем и апельсинами

Ингредиенты

Болгарский перец сладкий 1 шт. Апельсиновый сок 1/2 стак. Оливковое масло 5 ст. л. Ядра грецких орехов измельченные 5 ст. л. Апельсин 6 шт. Капуста 1/2 кг. Зелень петрушки   по вкусу Соль   по вкусу

Способ приготовления

Капусту нашинковать, положить в салатник, добавить очищенные и нарезанные небольшими кусочками апельсины. Оставить на некоторое время. Измельченные орехи растереть оливковым маслом до получения однородной кашицы. В готовую смесь добавить апельсиновый сок, тщательно размешать, добавить в салат.

Готовый салат выложить в салатник и украсить дольками апельсина и зеленью.

Оставить отзыв

Пирог со сливами (Духовка)
Пирог со сливами
Фруктовый салат "Чудо-чаша"
Фруктовый салат "Чудо-чаша"

Совет еще

Воду, в которой варились овощи, не выливайте. Она содержит много витаминов и минеральных солей. Используйте ее для приготовления первых блюд.

Новые рецепты

Салат Парижель с копченой курицей  Перцы с фаршем в духовке  (Духовка) Фарш с грибами на сковороде  (Сковородка) Курица с карри в духовке  (Духовка) Суп Том Ям с лапшой  Салат-коктейль из ветчины с грушами Ветчина, Огурец маринованный, груши, Растительное масло Овощной салат с сыром (2)  Коктейль "Васара"  Салат "Юбилейный" (3)  Горячий салат из форели (лосося) со сметанной заправкой