Салат "Арлекино"

Ингредиенты

  • 200 г риса,
  • 30 г сливочного масла,
  • 2 свежих огурца,
  • 50 г оливок без косточек
  • красный стручковый перец,
  • 2 помидора,
  • 2 ст. ложки зеленого горошка,
  • растительное масло,
  • сок лимона или уксус,
  • соль.

Способ приготовления

В слегка подсоленной воде со сливочным маслом отварить рис в течение 15 минут, процедить, обдать холодной водой, выложить в салатник и охладить. Добавить нарезанные огурцы, оливки, кусочек красного стручкового перца, мякоть помидоров, зеленый горошек. Заправить растительным маслом, соком лимона или уксусом, солью, тщательно перемешать.

Комментарии
Оставить комментарий
Манник "Тыквенный" (Духовка)
Манник "Тыквенный"
Спайс Энд Айс
Спайс Энд Айс

Кулинарный лайфхак

Если нужно сохранить мясо в бульоне сочным,его кладут в кипящую воду, не разрезая.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом  Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом  (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой  (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем  (Духовка) Классическая пицца "Маргарита"  (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер  Сэндвич с лососем и сливочным сыром  Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"  Сэндвич с курицей терияки и кунжутом  Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной