Пицца "Глаз дракона" (Духовка)

Духовка

Ингредиенты

Для основы:

  • 200 г муки,
  • 1 яйцо,
  • 250 мл молока,
  • 90 г сахара,
  • соль.

Для начинки:

  • 3 яйца,
  • 150 г колбасы,
  • 2 редиса,
  • 2 моркови,
  • 3 помидора,
  • 2 огурца,
  • 1/2 небольшого кочана капусты,
  • 150 г сыра,
  • 1 стакан винограда,
  • 1/2 стакана красной смородины.

Для противня: 1 ст. ложка растительного масла.

Способ приготовления

Муку просеять горкой на стол, сделать в центре углубление, влить туда теплое молоко, вбить яйцо, положить соль и сахар. Тщательно вымесить тесто и поставить его в холодильник. Приготовить омлет. Отдельно обжарить колбасу и потушить овощи. Тесто раскатать тонким слоем, выложить на противень и поместить на него омлет. На него разложить тушеные овощи и посыпать все тертым сыром, смешанным с ягодами винограда и красной смородины.

Пиццу поместить в разогретую до 150С духовку и выпекать 10 мин.

Оставить отзыв

Райта
Райта
Курица с карри в духовке (Духовка)
Курица с карри в духовке

Совет еще

Если зелень петрушки или сельдерея завяла, опустите ее на полчаса в холодную воду.

Новые рецепты

Куриные ножки в медово-соевом маринаде в аэрогриле Куриные голени, Соевый соус, Мед, Растительное масло, Молотый черный перец, Копчёная паприка, кунжут (Аэрогриль) Жареная индейка с болгарским перцем и томатной пастой Филе индейки, перец стручковый красный, Репчатый лук, Чеснок, Зелень петрушки, паста томатная, Перец молотый, Соль, Подсолнечное масло Стейк семги в аэрогриле  Блины с ветчиной и сыром  Окрошка с редиской и вареной колбасой без картофеля  Карп, тушенный с пивом Карп, Морковь, Корень петрушки, Репчатый лук, Мед, Пиво, Растительное масло, Соль, перец Карп с медом и вином Карп, Репчатый лук, Лимон, вино белое, бульон овощной, Мука, Мед, Растительное масло, Соль (Духовка) Мармитако (тунец с овощами)  Хек в кляре  (Сковородка) Хек, запеченный с чесноком и соевым соусом хек, Лук, Чеснок, Растительное масло, Соевый соус, Сок 1 лимона, Сахар, Соль, перец красный острый (Духовка)