Филе пикантное

Ингредиенты

Филе морской рыбы 400 гр. Лимонный сок   по вкусу Соль   по вкусу перец   по вкусу Луковица большая 1 шт. паста томатная 2-3 ст. л. вино белое 4 ст. л. зелень петрушки рубленая 3 ст. л.

Способ приготовления

Рыбное филе обрызгать лимонным соком, посыпать солью и перцем и оставить на 10 минут. Тем временем колечки лука положить в стеклянную кастрюлю и нагревать 1,5-2 минуты на полной мощности. Затем лук вынуть из кастрюли и положить в нее половину рыбного филе. Эту часть рыбы смазать томатной пастой и выложить на нее лук. Потом положить остальную рыбу и тоже смазать томатной пастой. Залить рыбу вином и посыпать петрушкой. Накрыть крышкой и нагревать 5 минут на полной мощности.

Комментарии
Оставить комментарий
Вупи пай
Вупи пай
Цесарка в сливочном соусе с шампиньонами
Цесарка в сливочном соусе с шампиньонами

Совет еще

Чтобы сварить яйцо всмятку, его опускают в кипящую воду на 2—3 мин, "в мешочек" — на 4—5 мин, вкрутую — на 8—10 мин.

Новые рецепты

Морковь, жаренная с сельдереем  Салат по-корейски (5)  Салат по-корейски (4)  Салат по-корейски (3)  Корейский уксусный соус с зеленью  Корейский уксусный соус с горчицей  Грибы "Под шубой"  Горячий салат из вешенок с баклажанами  Грибной салат с ветчиной и сыром  Салат из грибов с куриной печенью