Блинчики "пышные"

Блинчики "пышные"

Способ приготовления

Соединить молоко, яйца, сахар, соль и масло. Тщательно перемешать. Добавить муку. Перемешать, чтобы не осталось комочков.
Выпекать блины на сковороде с раскаленным маслом.

Примечание:
Блины подавать со сметаной.

Оставить отзыв

Совет еще

Первую минуту обжаривания котлет огонь должен быть сильный. Чтобы корочка схватилась и не дала бы соку вытечь. Но затем надо довести огонь до среднего и, перевернув котлеты, снова усилить его на полминуты.