Яйца, запеченные с зеленым луком и сыром (Духовка)
ДуховкаИнгредиенты
- 2 яйца,
- 150 г твёрдого сыра,
- 1\4 л. молока или сливок,
- соль,
- тёртые сухари,
- 50 г. ветчинной колбасы,
- зелёный лук,
- pастительное масло для смазывания формочек.
Способ приготовления
Взбить яйца с тёртым сыром, соль, молоко, добавить колбасу и нарезанный зелёный лук. Запечь в пpомасленных формочках на водяной бане в духовке на среднем огне минут 20-30. Подать с чёрным хлебом и овощами.
Оставить отзыв
Совет еще
• Не следует класть продукт на холодную сковороду в холодное масло, они к ней прилипнут.
• Нельзя подливать холодное масло в процессе жарения и смешивать его с перекаленным. Именно в этом случае возникает чад.
• Если в сковороде есть царапины, к ним обязательно пригорит продукт.