Маринад по-индийски

Ингредиенты

йогурт - 1 стакан чеснок - 2 зубчика сок лимонный - 1 ст. ложка куркума - 2 ч. ложки кориандр молотый - 1 ч. ложка паприка молотый - 1 ч. ложка зелень мяты рубленая - 2 ст. ложки соль - 1 ч. ложка перец черный молотый - 1\2 ч. ложки

Способ приготовления

Соединить все ингредиенты и перемешать. Рекомендуется для маринования мяса птицы.

Оставить отзыв

Совет еще

Соленые грибы полагается хранить в холодном месте и при этом следить, чтобы не появилась плесень. Время от времени ткань и кружок, которыми они прикрыты, надо промывать в горячей, слегка подсоленной воде.