Салат с копченой скумбрией

Салат с копченой скумбрией

Способ приготовления

Скумбрию почистить, удалить косточки и нарезать маленькими кубиками.

салат с копченой скумбрией

Лук нарезать колечками.

салат с копченой скумбрией

Яблоко очистить от кожуру и натереть на крупной терке.

салат с копченой скумбрией

Яйцо отварить и натереть на терке.

салат с копченой скумбрией

С консервированного зеленого горошка слить жидкость и добавить в салатник.

салат с копченой скумбрией

Салат заправить майонезом (или сметаной), при необходимости посолить.

Приятного аппетита!

Оставить отзыв

Совет еще

Жарить овощи лучше всего быстро и при высокой температуре. Если овощи уже подсохли, добавьте воды с уксусом или яйца. Смешайте яйцо или немного уксуса с водой, приправьте солью и перцем и жарьте овощи на этой смеси с маслом в сковородке. Результат - изысканое блюдо.