Салат "Красное и белое"
Ингредиенты
- артишок консервированный - 150 гр.
- спаржа белая консервированная - 180 гр.
- перец сладкий - 1 шт.
- листья китайской капусты - 8 шт.
- вишня свежая или замороженная - 100 гр.
- сыр сулугуни - 80 гр.
- орехи кешью очищенные - 100 гр.
- брусника или барбарис - 80 гр.
- сметана - 200 гр.
- листья зеленого салата - 4 шт.
- корень хрена тертый - 1 ч. ложка
- соль, перец черный молотый - по вкусу
Способ приготовления
Артишоки нарежьте тонкой соломкой. Капусту, сладкий перец, сыр и спаржу - кусочками, Овощи соедините, добавьте рубленые орехи, вишню без косточек и перемешайте. Сметану взбейте с солью, молотым перцем и тертым хреном. Заправьте сметанным соусом приготовленный салат. При подаче оформите ягодами.
Оставить отзыв
Совет еще
Чтобы кромки ковра, лежащего на полу, не загибались и не трепались, возьмите клей БФ-6 и с обратной стороны ковра по всему периметру приклейте тесьму шириной 20 мм. Эта нехитрая операция намного продлит жизнь вашему ковру.
Новые рецепты
Салат из жареного мяса с огурцами
Шашлык из горбуши горбуша, Лимон, Мед, Соевый соус, Приправа, Молотый черный перец, Соль
Омлет с овощами
Салат с копчёной курицей, кукурузой, огурцами и сухариками
Сметанный соус с чесноком и укропом Сметана, Чеснок, Соль, Укроп
Круассаны из слоеного теста с шоколадом тесто слоеное, Шоколад, Сахар, Молоко, Мука
(Духовка)
Хворост классический
Салат с моцареллой, овощами и курицей
Гренки со шпротами
Горячие бутерброды со шпротами Хлеб, Шпроты, Помидоры, сыр твердый, Репчатый лук, Чеснок, Кетчуп, Соль