Капуста, тушенная с яблоками

Ингредиенты

капуста квашеная 600 гр. Репчатый лук 2 гол. яблоки 3 шт. Растительное масло 2-3 ст. л. Сок яблочный 1/2 стак. Майоран 1 щеп. Гвоздика 2 шт.

Способ приготовления

Лук и очищенные яблоки нарежьте мелкими кубиками, слегка обжарьте на масле. Добавьте капусту, пряности и тушите под крышкой до полуготовности, подлив немного горячей воды. Затем влейте яблочный сок и тушите капусту до готовности.

При подаче гарнируйте черносливом.

Оставить отзыв

Салат с соленой горбушей

Селедка "славная"

Совет еще

Мясо или рыбу можно жарить без жира на любой сковородке, а не только тефлоновой, если на горячую сковороду насыпать слой соли. Когда крупинки соли станут "подпрыгивать", соль удаляют. После этого кладут на сковороду мясо или рыбу и жарят до готовности.

Новые рецепты