Салат "София"

Ингредиенты

картофель отварной 3-4 шт. морковь (отварная) 1 шт. Огурцы соленые 2 шт. яблоки 1 шт. Консервированный зеленый горошек 200 гр. Корень сельдерея 20 гр. Майонез 4 ст. л. Брынза 100 гр. маслины без косточек 8-10 шт. Зелень петрушки по вкусу Соль по вкусу Молотый черный перец по вкусу

Способ приготовления

Огурцы и яблоко очистить, нарезать кубиками, соединить с зеленым горошком. Добавить нарезанные кубиками картофель и морковь, мелко рубленный корень сельдерея. Подготовленные продукты перемешать, заправить частью майонеза, посолить, поперчить. Выложить салат на блюдо, полить оставшимся майонезом, оформить маслинами, нарезанной ломтиками брынзой, посыпать мелко рубленной зеленью

Оставить отзыв

Салат "Мандаринка"

Рулетики с брынзой под соусом (Духовка)

Совет еще

Картофель, морковь, репу, лук-порей хранят закрытыми в ямах, дно которых засыпается песком. Сверху кладется пласт земли толщиной 20 см. Небольшое количество моркови может хорошо сохраняться в ящике с сухим чистым песком.

Новые рецепты