Рыба, запечённая с кабачками

Ингредиенты

Филе рыбы 500 гр. Кабачки 300 гр. Растительное масло 3 ст. л. мука пшеничная 2 ст. л. Панировочные сухари 2 ст. л. зелень петрушки рубленая 2 ст. л. Молотый черный перец по вкусу Соль по вкусу

Способ приготовления

Кабачки нарежьте ломтиками, запанируйте в муке и обжарьте на части масла. В форму, смазанную маслом, выложите нарезанное кусочками филе, кабачки, посолите, поперчите, посыпьте зеленью. Сверху уложите подготовленные ломтики кабачка, посыпьте их сухарями и полейте маслом. Запекайте до образования золотистой корочки.

При подаче оформите соусом.

Оставить отзыв

Бутерброд с икрой

Макароны с фаршем

Совет еще

Для долгого хранения шпината удалите завядшие листья, обрызгайте шпинат водой и заверните его в газету. Хранить следует в отделении для овощей холодильника. Для того что бы шпинат было просто готовить, его следует слегка отварить, окунуть в холодную воду на несколько минут, удалить воду, нарезать на куски и положить в морозильник. Если шпинат подвял, сделайте крестообразные надрезы ножем на его корне, положите в холодную воду и держите в тени пока он не востановится.

Новые рецепты