Тыква, запечённая с помидорами

Ингредиенты

Тыква 1 кг. Помидоры 600 гр. Сливочное масло 50 гр. мука пшеничная 4 ст. л. сыр твердый тёртый 40 гр. Молотый черный перец   по вкусу Соль   по вкусу

Способ приготовления

Тыкву нарежьте ломтиками, посолите, поперчите, запанируйте в муке и обжарьте на части масла до образования золотистой корочки. Выложите ломтики тыквы на смазанный маслом противень, сверху уложите нарезанные помидоры. Сбрызните растопленным маслом, посыпьте сыром и запекайте до готовности.

При подаче оформите перьями зеленого лука.

Оставить отзыв

Салат "Парма"
Салат "Парма"
Салат из манго с помидорами
Салат из манго с помидорами

Совет еще

Чтобы маринад был светлым и прозрачным, надо во время варки снимать пену.

Новые рецепты

Салат Средиземноморский бриз  Курица, запечённая на противне с картошкой  (Духовка) Зелёный горошек с беконом  Курица, запеченная целиком Курица, Соль, Сметана, Чеснок, Специи (Духовка) Бедра курицы запеченные  (Духовка) Запеченная свиная шея в специях  (Духовка) Брускетта с мортаделлой  Брусничный морс Брусника, Вода, Сахар Рождественский кекс  Ореховый рулет (3)  (Духовка)