Авокадо с пикантным сыром

Ингредиенты

Авокадо 2 шт. сыр рокфор 200 гр. Сливочное масло 2 ст. л. вино сухое белое 1 ст. л. Эстрагон рубленый 1 ч. л. Сметана 4 ст. л. Молотый красный перец 1 ч. л. каперсы 2 ч. л.

Способ приготовления

Авокадо разрежьте пополам, удалите косточку, очистите от кожицы и нарежьте крупными кубиками. Разомните сыр, добавьте размягченное масло, вино, эстрагон и сметану, взбейте массу и разложите ее на кубики авокадо.

Перед подачей поперчите и оформите каперсами.

Оставить комментарий

Армянский салат с кинзой

Редис в кисло-сладкой заливке

Совет еще

Мясо домашней птицы богато солями, белками, а также витаминами. Кроме того, оно очень вкусно, легко переваривается и поэтому находит широкое применение в диетической и детской кухне. Вкус мяса в значительной степени зависит от питания и возраста птицы.

Новые рецепты

Морковь, жаренная с сельдереем Салат по-корейски (5) Салат по-корейски (4) Салат по-корейски (3) Корейский уксусный соус с зеленью Корейский уксусный соус с горчицей Грибы "Под шубой" Горячий салат из вешенок с баклажанами Грибной салат с ветчиной и сыром Салат из грибов с куриной печенью