Лепешки творожные с картофелем
Ингредиенты
на 6—8 порций
- творог - 500 гр.
- картофель отварной - 500 гр.
- яичный желток - 1-2 шт.
- мука пшеничная или крахмал картофельный - 4 ст. ложки
- масло (жир) - 50 гр.
- семена тмина
- соль
Способ приготовления
Творог соединить с протёртым картофелем, добавить желтки, соль, тмин, часть муки, перемешать. Из полученной массы сформовать лепёшки, панировать их в оставшейся муке и обжарить на масле до образования румяной корочки.
Подавать лепёшки со сметаной, растопленным маслом или томатным соусом и салатом из свежих овощей.
Комментарии
Оставить комментарий
Кулинарный лайфхак
Вареные овощи для салата нельзя долго держать в воде, от этого они становятся невкусными и водянистыми.
Новые рецепты
Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом
Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом
(Духовка)
Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой
(Духовка)
Пицца "пепперони" с острым перцем
(Духовка)
Классическая пицца "Маргарита"
(Духовка)
Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер
Сэндвич с лососем и сливочным сыром
Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"
Сэндвич с курицей терияки и кунжутом
Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной