Морковь "острая"
Ингредиенты
- морковь - 7 шт.
- масло соевое (либо другое растительное) - 2 стакана
- перец жгучий молотый - 1 ч. ложка
- чеснок - 1 зубчик
- бобы сои измельченные - 2 ст. ложки
- базилик молотый - 2 ч. ложки
- зира молотая - 2 ч. ложки
- соль - по вкусу
Способ приготовления
Морковь нарежьте соломкой, чеснок порубите. Морковь переложите в дуршлаг. Доведите масло до кипения и полейте маслом морковь 3-4 раза так, чтобы морковь хорошо была обработана маслом. Затем введите соль, перец, базилик, зиру, чеснок, порошок сои и перемешайте. Охладите морковь в течение 1,5 часа.
Комментарии
Оставить комментарий
Кулинарный лайфхак
Чтобы у птицы получилась румяная корочка, перед жарением ее рекомендуется смазать сметаной или майонезом.
Новые рецепты
Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом
Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом
(Духовка)
Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой
(Духовка)
Пицца "пепперони" с острым перцем
(Духовка)
Классическая пицца "Маргарита"
(Духовка)
Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер
Сэндвич с лососем и сливочным сыром
Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"
Сэндвич с курицей терияки и кунжутом
Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной