Сырники с фруктами

Ингредиенты

творог - 250 гр. сахар - 150 гр. яйца - 2 шт. мука - 50 гр. яблоко - 1 шт. курага и изюм без косточек - 60 гр. растительное масло - 4 ст. ложки

Способ приготовления

Творог протрите через сито, добавьте сахар, яйца и муку. Положите заранее замоченные и мелко нарезанные сухофрукты (изюм, курага, а по желанию и любые другие) и тертое яблоко. Все перемешайте и сформуйте сырники. Жарьте их на масле до образования румяной корочки. Подавайте со сметаной.
Комментарии
Оставить комментарий

Совет еще

Как проверить готовность курицы (утки, гуся или другой птицы) Готовность птицы легко проверить, если проткнуть ее в самом плотном месте у кости и нажать на мясо. У готовой птицы будет выделяться прозрачный сок, похожий на бульон, а у сырой - красноватый.