Клецки картофельные с брынзой
Ингредиенты
800 г картофеля, 1/2 стакана муки., 100 г брынзы, 1 луковица, 1 яйцо, 100 г шпика, соль по вкусу
Способ приготовления
Из отварного картофеля, муки и яйца приготовить картофельное тесто, разделить его ножом на ромбики толщиной 1—1,5 см и отварить их в подсоленной воде. Подавать как самостоятельное горячее блюдо, посыпав обжаренным луком и шпиком, тертой брынзой.
Оставить отзыв
Совет еще
Перед тем как класть в суп сырое яйцо, его надо смешать с небольшим количеством охлажденного бульона, тогда яйцо равномерно распределится в супе.
Новые рецепты
Молочный коктейль с какао
Курица, запеченная с ароматным сливочным маслом и чесноком
(Духовка)
Пирожное "Paradise lost"
(Духовка)
Пирожное "Мулатка"
(Духовка)
Пирожное "Меренга"
(Духовка)
Пирожное "Восторг"
(Духовка)
Пирожное "Сметанное"
(Духовка)
Пирожное "Берлинское"
(Духовка)
Пирожное "Деликатесное"
(Духовка)
Пирожные с фруктовым кремом
(Духовка)