Галушки творожные

Способ приготовления

Творог пропустить через мясорубку, добавить масло, муку, сахар, соль, взбитые белки и хорошо растереть. Полученное тесто раскатать в жгут толщиной 1,5 см и нарезать галушки шириной 1,5 см. Отварить в подсоленной воде в течение 15 минут. Подать со сметаной.

Оставить отзыв