Капусту потушите с маслом. Добавьте нарезанные соломкой огурец, грибы, морковь, лук, заправьте сахаром, посолите, поперчите, введите томат-пюре и тушите овощи с грибами до готовности. Перед подачей солянку оформите маслинами и каперсами.
капуста квашеная, Огурцы соленые, Маринованные грибы, Морковь, Репчатый лук, Растительное масло, Томат-пюре, Сахар, Молотый черный перец, Соль