Солянка овощная (1)

Ингредиенты

капуста квашеная 200 гр. Огурцы соленые 1 шт. Маринованные грибы 50 гр. Морковь 1 шт. Репчатый лук 1 гол. Растительное масло 1 ст. л. Томат-пюре 1 ч. л. Сахар 1 ч. л. Молотый черный перец   по вкусу Соль   по вкусу

Способ приготовления

Капусту потушите с маслом. Добавьте нарезанные соломкой огурец, грибы, морковь, лук, заправьте сахаром, посолите, поперчите, введите томат-пюре и тушите овощи с грибами до готовности. Перед подачей солянку оформите маслинами и каперсами.

Похожие рецепты

Комментарии
Оставить комментарий
"Хуммус"
"Хуммус"
Винегрет (5)
Винегрет (5)

Кулинарный лайфхак

Хорошо обжаренная свиная отбивная получается следующим образом: сначала ее следует обмазать растительным маслом, посолить и жарить до тех пор, пока на ее поверхности не появятся капельки крови. Затем перевернуть котлету, и после появления капелек крови на другой стороне жарить еще в течение 2—3 мин.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом  Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом  (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой  (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем  (Духовка) Классическая пицца "Маргарита"  (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер  Сэндвич с лососем и сливочным сыром  Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"  Сэндвич с курицей терияки и кунжутом  Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной