Салат с фасолью и креветками

Ингредиенты

фасоль стручковая - 500 гр. креветки вареные очищенные - 200 гр. сыр пармезан - 200 гр.

Для соуса: сок 1\2 лимона масло оливковое - 4 ст. ложки чеснок рубленый - 1 ч. ложка перец черный молотый, соль по вкусу

Способ приготовления

Фасоль сварите, откиньте на дуршлаг. Сыр нарежьте кубиками, соедините с креветками и фасолью. Для соуса лимонный сок смешайте с оливковым маслом, рубленым чесноком, солью и перцем.

При подаче заправьте салат приготовленным соусом и оформите ломтиками лимона и зеленью.

Оставить отзыв

Совет еще

Для сушки отбирают нестарые крепкие грибы. Их перебирают и очищают от приставшей земли, но не моют.