Салат рисовый с курицей

Ингредиенты

  • вареное куриное мясо 400 - 500 г,
  • 1 стакан сырого риса,
  • лук 1 головка,
  • куриный бульон 2 стакана,
  • масло сливочное немного,
  • 2 яблока,
  • 2 яйца,
  • зеленый горошек 1 баночка,
  • майонез, зелень

Способ приготовления

Масло разогреть в сковороде добавить туда порезанный лук и рис. Все поджарить. Затем добавить бульон куриный и варить, пока рис не сготовится. Остудить. Мясо курицы и яйца нарезать кубиками. Яблоки потереть на терке. Зелень мелко нарезать. Все перемешать и посолить. Заправить майонезом.

Комментарии
Оставить комментарий
Уха с рыбными фрикадельками
Уха с рыбными фрикадельками
Соленая норвежская семга
Соленая норвежская семга

Совет еще

Чтобы получить рассыпчатый, не склеенный между собой рис, надо варить его на пару.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом  Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом  (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой  (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем  (Духовка) Классическая пицца "Маргарита"  (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер  Сэндвич с лососем и сливочным сыром  Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"  Сэндвич с курицей терияки и кунжутом  Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной